Café Quindío Café Especial - Notas Arábica Chocolate Con Leche De Colombia

El Café de Especialidad Quindío es la mejor opción para los amantes del café durante todo el día: granos 100% Arábica de Colombia, ligeramente tostados para preservar la frescura y la complejidad de los sabores, con notas naturales de chocolate con leche reveladas en cada taza.

• Origen: 100% Arábica colombiano, grano Excelso cultivado en la zona montañosa del Quindío, con sello oficial de la Federación Nacional del Café de calidad exportable.
• Perfil gustativo: notas de chocolate con leche y azúcar moreno, sabor rico y dulce con acidez media a baja y un toque de avellana.
• Puntuación Cúpera: Clasificación SCA de 86, lo que indica una taza fina, equilibrada y consistente en cada preparación.
• tipo de grano: Granos 100% Arábica, cuidadosamente seleccionados, destinados a aportar una textura elegante y un aroma equilibrado en cualquier método de preparación.
• Tamaño/Cantidad: 250 g (granos enteros), ideal para moler fresco antes de cada uso.
• Métodos de preparación: apto para espresso (portafiltro), café filtrado (Chemex, Hario V60), cafetera Moka, hervidor, prensa francesa y máquinas totalmente automáticas.
• Tostado y frescura: tostado ligero directamente en el lugar de origen, envasado para mantener los sabores intactos y la máxima frescura.
• Envasado y desgasificación: bolsa con válvula desgasificadora unidireccional, protege los granos de café una vez abiertos y mantiene intacto el sabor.
• Sostenibilidad y Comunidad: procedencia de pequeños agricultores de la región del Quindío, trazabilidad total y apoyo a la comunidad local, practicando una agricultura responsable.
• Empresa familiar: marca local liderada por mujeres dedicada a la calidad, equidad y tradición del café colombiano.

Con esta mezcla, cada taza te brinda una auténtica experiencia del altiplano de Colombia: rico sabor, agradable final y la posibilidad de disfrutar de un capuchino, café con leche o un simple café filtrado con la misma alegría. También es un regalo perfecto para los entusiastas del café que valoran la trazabilidad, la sostenibilidad y la tradición desde la granja hasta la taza.