Cibo Bio Ghee 500g – Milch aus Parma & Reggio Emilia – Hergestellt in Italien – Weidekühe – Rauchpunkt 250°C – Aus Zentrifugensahne
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Cibo Bio Ghee 500g - Punto de humo 250°C, Leche de Parma Reggio Emilia

Ghee BIO 500g de Cibo es mantequilla clarificada premium, obtenida de la leche de vacas de los...
SKU: B0BSFRWXN7
Disponibilidad: En stock
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grande: 500Gr
Gusto: Clásico
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Cibo Bio Ghee 500g – Milch aus Parma & Reggio Emilia – Hergestellt in Italien – Weidekühe – Rauchpunkt 250°C – Aus Zentrifugensahne

Cibo Bio Ghee 500g - Punto de humo 250°C, Leche de Parma Reggio Emilia

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Cibo Bio Ghee 500g - Punto de humo 250°C, Leche de Parma Reggio Emilia

€0,00 €27,95
grande: 500Gr
Gusto: Clásico
Descripción
Descripción
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Ghee BIO 500g de Cibo es mantequilla clarificada premium, obtenida de la leche de vacas de los pastos de la región de Parma y Reggio Emilia, Italia. Un ingrediente auténtico para los chefs que buscan sabor real, rendimiento de cocción a alta temperatura y productos naturales.

  • Origen italiano BIO: Leche de vacas criadas en pastos de Parma y Reggio Emilia, biológica y sin organismos modificados genéticamente.
  • Alta temperatura de 250°C: Se puede utilizar para freír y cocinar a altas temperaturas sin quemarse ni formar compuestos nocivos.
  • Clarificado y dorado: El proceso de clarificación elimina el agua y las proteínas, y el aceite se dora ligeramente para obtener un sabor rico y ligeramente caramelizado.
  • Sin lactosa: Gracias al proceso de filtración se elimina la lactosa y las proteínas de la leche, por lo que es apta para personas con intolerancia a la lactosa.
  • Perfil nutricional: Rica en grasas saludables y Omega-3, con vitaminas A, D, E, K; Adaptado para dietas Keto y Paleo.
  • Durabilidad y conservación: Estable a temperatura ambiente, dura hasta 12 meses, envasado en envase de 500 g, sin necesidad de refrigeración constante.
  • Versatilidad culinaria: Perfecto para verduras salteadas, carnes asadas, salsas ricas o como aderezo para pan; Se integra fácilmente en varias recetas.
  • Proceso de producción italiano.: La materia prima es leche de la región de Parma/Reggio Emilia, procesada térmicamente con cuidado, filtrada rigurosamente y embotellada rápidamente para obtener una frescura y un sabor auténticos.

Nuestro ghee ofrece una experiencia gastronómica refinada con un sutil sabor a nuez y caramelo que intensifica el sabor de cada plato. Es la solución ideal para cocinar de forma saludable en la cocina moderna: tartas, verduras, carnes e incluso café, gracias a su equilibrado contenido nutricional y su capacidad de soportar altas temperaturas sin comprometer la textura ni el sabor. Con procedencia responsable y un proceso riguroso, este BIO Ghee es una opción práctica y confiable para las comidas diarias o para esos momentos en los que deseas agregar un extra de sabor sin concesiones.

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