Descripción
xEl arroz de espelta es una alternativa saludable y versátil al arroz normal, que se elabora moliendo el grano entero de espelta y puliéndolo. Una opción adecuada para las comidas diarias, especialmente como guarnición o base de ensaladas, sopas y guisos, con un sabor ligeramente a nuez y una textura agradable.
- Ingredientes: Arroz de espelta de cultivo ecológico
- Método de preparación para 2 porciones.: 100 g de arroz de espelta en 200 ml de agua, a fuego lento, unos 25 minutos; agregue sal o sopa al final y déjela hincharse por otros 15 minutos
- Procesamiento: Grano entero molido y pulido
- Características veganas: Producto vegano, apto para dietas veganas.
- Certificaciones/Orígenes: Arroz de espelta de cultivo ecológico; fabricante/importador: ANTERSDORFER MÜHLE GMBH & CO. VERTRIEBS KG, Antersdorf
El arroz de espelta crea comidas equilibradas y saciantes, siendo fácil de incorporar a diversas recetas. Su textura ligeramente brillante y su sutil sabor a nuez complementan bien las verduras, las ricas salsas y las coloridas verduras, proporcionando una base abundante para platos rápidos o cenas más elaboradas. Gracias al proceso de molienda del grano integral, contiene fibra e hidratos de carbono completos, contribuyendo a la sensación de saciedad durante toda la noche. Es ideal para guarniciones modernas, ensaladas refrescantes, cremas o guisos de verduras y setas, convirtiendo cualquier plato en una comida nutritiva y sabrosa sin esfuerzo.
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