Schär Harina Mix Básica Sin Gluten 1 Kg - Paquete De 10, Ideal Para Recetas Sin Gluten

Farine es una mezcla básica sin gluten creada para quienes quieren hornear deliciosos panes y masas sin gluten y sin lactosa. El envase de 10 x 1 kg ofrece una solución práctica para familias, restaurantes o panaderías que suelen preparar productos sin gluten.

Características

• Embalaje: 10 paquetes x 1 kg (total 10 kg) – conveniente para la gestión de existencias en locales comerciales o en casa.
• Composición: almidón de maíz, harina de arroz, harina de maíz, goma guar (aglutinante), dextrosa.
• Sin gluten ni lactosa; Apto para dietas especiales y alergias.
• Puede contener trazas de sulfitos; Recomendado para personas alérgicas consultar la etiqueta según sensibilidades.
• Ideal para pan negro y otras masas sin gluten, proporcionando una base versátil para muchas recetas.

Beneficios

• Garantiza una estructura de masa homogénea y sin gluten y una corteza atractiva sin necesidad de ingredientes complejos.
• La goma guar ayuda a unir la masa, ayudando a darle una textura más adecuada para masas sin gluten y reduciendo el riesgo de que se desmorone durante el horneado.
• Es una opción adecuada para la enfermedad celíaca, la intolerancia al gluten o la dieta sin lácteos.
• Ingredientes a base de maíz y arroz, que ofrecen una opción sin gluten manteniendo el sabor y la consistencia deseados en diversas recetas.
• El paquete de 10 garantiza la continuidad de las producciones habituales, ya sea en casa o en el entorno profesional.

Instrucciones de uso

Cómo utilizar: Para obtener mejores resultados, siga las instrucciones de cada paquete. En general, mezcle la muestra con líquidos adecuados (agua o líquidos recomendados) y agregue líquidos a temperatura ambiente, luego hornee según las indicaciones para el tipo de pan o masa deseada.