Tosepan Café Arábica México De la Selva 500 g - Tostado Medio, Acidez Equilibrada

Café Arábica de alta calidad cosechado en la selva tropical de México, perfecto para los entusiastas del café de origen único que buscan sabores distintos y equilibrados. Bolsa de 500 g para una frescura óptima y una experiencia de sabor constante.

• Origen: Puebla, México, en altitudes entre 1200 y 1500 m sobre el nivel del mar
• Composición: 100% Arábica
• Perfil gustativo: Notas de pimienta, vainilla y cedro, acidez equilibrada y dulzor medio.
• Asar: Medio, para un cuerpo completo, con un carácter claro y equilibrado.
• Método de secado: Secado al sol (método seco), para preservar los sabores naturales.
• Peso: 500 gramos
• Certificación: Certificado ecológico
• Recomendaciones de preparación: Ideal para prensa francesa, americano y espresso; perfecto para café recién molido
• Partido culinario: Combina muy bien con manzana roja y tonos amaderados como la caoba.

Este café ofrece una experiencia clara y placentera: acidez moderada, dulzor equilibrado y un perfil aromático complejo que resalta las notas mencionadas. Para una extracción óptima, muela inmediatamente antes de preparar la cerveza y ajuste el tamaño del grano según el método elegido. Disfrute de un café recién molido sin azúcar añadido para apreciar plenamente los matices de pimienta, vainilla y cedro. La cultura de México, con sus ricas precipitaciones y una temperatura ambiente favorable, contribuye a un café con un carácter distintivo, adecuado para esos momentos en los que se desea un café rico pero equilibrado.