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La solución de carbonato de potasio Mee Chun es un ingrediente esencial para los entusiastas del ramen japonés y los fideos chinos, ya que les da a los fideos una textura firme y un tono ligeramente amarillo para un resultado casero auténtico.
La solución da a los fideos una textura más firme y un color ligeramente amarillo, lo que contribuye a una experiencia culinaria más cercana al ramen tradicional. Al respirar los sabores de las salsas y mantener la forma de los frijoles durante la cocción, este ingrediente se convierte en una opción práctica tanto en la cocina doméstica como en la semiprofesional. Disponible en una botella de 500 ml, es fácil de administrar en múltiples recetas y disfruta de resultados consistentes con cada lote de fideos.
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