Pickerd Glaseado de chocolate para tartas de ensueño - Textura aterciopelada Sabor intenso a chocolate 125 g

PICKERD Vis Chocolate Glaze es el acabado clásico, suave y brillante para tartas, galletas y pasteles, diseñado para chefs apasionados que desean un resultado profesional con el mínimo esfuerzo.

Características

• Peso: 125 g, envase apto para uso doméstico o en pastelería.
• Sabores y texturas: glaseado de cacao, de intenso sabor a chocolate, suave y aterciopelado, con un atractivo brillo.
• Ingredientes clave: grasa vegetal (palma), azúcar, cacao desgrasado (20%), emulgente (E472c). Puede contener leche y frutos secos.
• Uso versátil: se puede calentar tanto en el microondas como al baño maría, asegurando una fluidez ideal para el recubrimiento.
• Boquilla decorativa: cuenta con un sistema de decoración único, que permite la creación de decoraciones detalladas y profesionales.
• Origen: inspiración de la tradición Pickerd, con una trayectoria en pasteles y glaseados de más de 60 años.

Beneficios

Con este glaseado, tus tartas conseguirán un acabado brillante, un intenso sabor a chocolate y una textura suave que complementa a la perfección tanto con tartas sencillas como con tartas de aspecto sofisticado. La boquilla especial facilita la decoración detallada, permitiendo crear cintas, adornos y motivos complejos sin esfuerzo. La preparación es flexible: calientas tanto como necesitas en el microondas o al baño maría caliente, y la zona táctil del paquete permanece fría al tacto, ofreciendo comodidad y seguridad durante el uso. Este glaseado es adecuado tanto para entusiastas ocasionales de la pastelería como para profesionales que desean resultados consistentes con un brillo atractivo y buena estabilidad en diversas superficies. Le brinda la posibilidad de convertir cualquier creación horneada en un postre con apariencia de panadería sin equipo especial ni capacitación profesional intensiva.