AKAFUJI Akitakomachi Arroz para Sushi 5000 g Ideal para Sushi

AKAFUJI Sushi Rice, Akitakomachi, 5000g es el arroz de grano corto diseñado para sushi casero, ideal para cocineros apasionados que desean una textura equilibrada y resultados consistentes en nigiri, maki y sabrosos tazones de arroz.

• Ingredientes: Arroz de grano corto 100%
• Variedad: Akitakomachi, arroz de sushi para una consistencia ideal en platos japoneses
• Embalaje: 5 kg, perfecto para familias numerosas, eventos o sesiones de cocina de sushi en casa.
• Proporción de agua: 1,45 veces la cantidad de agua por la cantidad de arroz para obtener una textura esponjosa, adecuada para panecillos y nigiri
• Instrucciones de preparación: Lave el arroz con agua corriente hasta que el agua salga clara, déjelo en remojo durante unos 40 minutos, luego cocine al vapor en la olla arrocera hasta que el agua se evapore, déjelo reposar otros 15 minutos en la olla cerrada.
• Recomendaciones de uso: consulte el manual de su dispositivo para obtener mejores resultados; este arroz es óptimo para sushi casero y tazones de arroz
• Fabricante/Importador: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industr iesstraße 40-42, 28876 Oyten, Alemania

Los beneficios que aporta este arroz para sushi son claros: imposibilidad de sobresaturar el arroz en la preparación, una textura homogénea tras el lavado y remojo y una disciplina de cocción simplificada que ayuda a obtener un arroz que mantiene su forma en los rollos de sushi y se conserva. Gracias a la variedad Akitakomachi, los granos se pegan lo suficientemente bien para hacer nigiri, pero permanecen separados durante el servicio, lo que brinda una experiencia gastronómica agradable y consistente. Con una cantidad de 5 kg, es una opción práctica para veladas temáticas, reuniones con amigos o para preparar con antelación restaurantes en casa.