Ankerkraut Curry Madras - Curry en polvo de frutas frescas con chile

Curry Madras de Ankerkraut es una mezcla de especias de frutas frescas con una nota ligeramente picante, diseñada para convertir carne, pescado y verduras en sabrosos curry. El envase de 130 g asegura sabor intenso y frescura en cada cocina.

• Origen culinario: Inspirado en la región de Madrás en el sur de la India para un auténtico perfil masala.
• Ingredientes clave: Cúrcuma, semillas de fenogreco, cilantro, comino, jengibre, chile, pimienta de Jamaica, nuez moscada, cardamomo y clavo.
• Sabor y nivel de picante.: Bellamente afrutado y fresco, con un toque distintivo de picante moderado, adecuado para una variedad de recetas.
• Embalaje: Bolsa resellable de 130g diseñada para conservar el sabor y la frescura.
• Uso versátil: Adecuado para curry de pollo, pescado y verduras; se puede convertir en una pasta de curry con un poco de aceite de oliva para obtener una textura rica.
• Sin aditivos artificiales: Sin colorantes ni potenciadores del sabor artificiales; Los ingredientes se compran frescos, procesados ​​y sellados para lograr un sabor intenso.

Curry Madras aporta al plato el equilibrio entre el sabor afrutado y la complejidad de las especias orientales. Es ideal para cocineros caseros que desean recetas rápidas con resultados consistentes: agréguelo sobre carne o verduras, cocidas en una sartén o en el horno, para obtener un sabor profundo y un aroma persistente. También combina sorprendentemente bien con postres ligeros como plátanos o mangos, ofreciendo una nota sorprendentemente armoniosa cuando se usa con moderación. Específica para diversas recetas, desde curry clásico hasta combinaciones creativas, esta mezcla le brinda flexibilidad en la cocina sin comprometer la integridad del sabor.