Cardamomo entero de Herbaria: sabores ricos para una cocina deliciosa en recetas gourmet

Descubra el cardamomo entero del área de Kandy, el corazón de Sri Lanka, parte de la línea Organic Gourmet Basics. El pack de 20g está diseñado para cocinas abiertas a las especias auténticas y sostenibles, aportando un sabor rico y memorable en recetas gourmet.

Características

• Vainas de cardamomo enteras, certificadas orgánicamente, recolectadas a mano por pequeños agricultores en cultivos mixtos.
• Peso: 20 g por paquete; Disponible exclusivamente por pedido en firme.
• Envases prácticos: latas apilables y molinillos de cristal, pensados ​​para conservar el sabor y mantener la cocina ordenada.
• Origen: de la zona de Kandy, Sri Lanka; Otros orígenes potenciales para la gama gourmet orgánica incluyen Verapaces (Guatemala) o Cardamom Hills.
• Modo de empleo: Cocine con las vainas enteras, regrese a la sartén al final de la cocción para una infusión controlada.
• Certificaciones: ingredientes procedentes de cultivos ecológicos certificados para una gastronomía responsable.
• Entrega por pedido en firme; el tiempo de entrega es de 10 a 20 días hábiles, según la temporada y los días festivos; el producto no se puede devolver según GEO 34/2014, art. 16 litros. do.
• Uso versátil: ideal para infusiones en curry, salsas, sopas, postres, licores o adobos de carne.

Beneficios

• Una nota de sabor distintiva a tus platos, añadiendo profundidad y complejidad, desde curry y salsas hasta sopas y postres.
• Infusión controlada: las vainas enteras permiten extraer los sabores exactos durante la cocción y luego se pueden retirar suavemente al final para lograr un equilibrio fino.
• Gastronomía responsable: La gama Organic Gourmet Basics apoya la cocina orgánica moderna con especias de alta calidad recolectadas responsablemente de los agricultores locales.
• Perfecto para cocineros ávidos o experimentos culinarios: desde infusiones en licores y tés, hasta adobos para carnes o aderezos para postres.
• Inclusiones empresariales en la cocina cotidiana: pueden estimular la lluvia de ideas culinarias, abriendo posibilidades variadas de procedencias y sabores, desde lo tradicional hasta lo bio innovador.
• Modo de uso inteligente: preserva los sabores a través de un empaque duradero y compacto, lo que facilita su almacenamiento y medición con precisión en la cocina.