Café Especial Gomez-Pinwand Colombia - Granos Tostados Frescos, Sabores de Caramelo con Especias de Espresso

Café Especial Colombia 1 kg en grano entero recién tostado Perfecto para espresso y ritual italiano de Gomez-Pinwand. Una elección para los amantes del café que aprecian la autenticidad de los orígenes y un tueste cuidadoso, manteniendo el aroma en cada taza.

• Origen y variedad: café de Colombia, cultivado en altitudes de hasta 1.400 m, con variedad Castillo Caturra, procedencia asociada a las fincas explicadas en la descripción del producto.
• Perfil gustativo: cuerpo robusto y rica crema, con notas de caramelo, especias, naranja, complementadas con toques de lima y kumquat para un final limpio y pleno.
• Asar y procesar: tostado cuidadosamente elegido para resaltar las características de cada variedad, manteniendo el equilibrio entre dulzor y acidez y resaltando las características de la fuente colombiana.
• Métodos de preparación recomendados: adecuado para espresso y moca, pero también excelente para verter (V60) con una guía de preparación sencilla para obtener resultados consistentes.
• Embalaje y cantidad: Paquete de 1 kg de granos enteros, diseñado para preservar la frescura y los ricos sabores desde el primer tueste hasta la taza.
• Compromiso con el origen: el proceso está guiado por el respeto por los productores, el origen y el consumidor, asegurando una calidad constante en cada lote y una auténtica experiencia de café especial.

Este café combina la tradición artesanal con un enfoque moderno, ofreciendo una experiencia de espresso consistente, cremosa y con carácter donde se desarrollan notas dulces y aromáticas desde el primer sorbo hasta el final del sorbo. Es la opción ideal para quienes desean un café de origen claro, con un perfil aromático complejo, que pueda transformar cualquier rutina matutina en un momento de placer.