Descripción
xLos fideos de vidrio con fideos de frijol mungo de Thai Pride son la elección perfecta para platos asiáticos rápidos, sin gluten y con una textura ligeramente masticable, ideales en sopas, ensaladas y woks.
- peso neto: 500 gramos
- Ingredientes principales: almidón de frijol mungo, almidón de patata, agua
- Sin gluten: Sí
- Dimensiones del embalaje: 11,4x34,3x13,1cm
- Método de preparación: poner los fideos en 600 ml de agua hirviendo, dejar en infusión durante 3 minutos, revolviendo de vez en cuando; escurrir, enjuagar con agua fría y dejar reposar
- Usos recomendados: fideos de cristal para sopas, ensaladas o platos asiáticos al wok
Este tipo de fideo destaca por su capacidad de absorber los sabores de las salsas y aportar una agradable consistencia semitranslúcida que complementa visualmente cualquier plato. Gracias al corto tiempo de preparación, es fácil crear comidas equilibradas en los días ajetreados sin comprometer el gluten ni la textura.
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