Le Guérandais Flor de Sal de Guérande 125g - 100% Natural

Fleur de Sel de Guérande recolectada a mano en caja de 125g es una sal marina de máxima calidad, 100% natural, ideal para finalizar platos y resaltar los sabores de cada ingrediente.

• Origen: Guérande, Francia: tradición local en la producción de sal, valorada por su distintivo carácter mineral.
• Método de recolección: recogido a mano de la superficie del agua salada mediante el método tradicional, preservando la apariencia y el carácter auténtico de la planta Guerande.
• Composición: 100% sal marina de Guérande, sin aditivos, naturalmente blanca, con un porcentaje de sulfato de magnesio y calcio.
• Embalaje: Envase redondo con tapa de 125g, en tonos morados, diseñado para brindar frescura y facilidad de uso.
• Sabor y uso: sabor fino y mineral, que realza los sabores de los platos; destinado al acabado, no para molinillos de sal.
• Sostenibilidad y tradición: producido en la cooperativa Le Guerandais (fundada en 1988), apoya las prácticas sostenibles en las salinas y preserva la tradición artesanal.
• Ingredientes: 100% Guérande Meersalz.

Beneficios: añadida al final de los platos, la Flor de Sal de Guérande aporta una nota crujiente y aromática sin abrumar la comida. Es perfecto para pescados, verduras a la parrilla, ensaladas, salsas finas e incluso postres donde se desee un sutil toque salado. Gracias a sus delicados cristales, se espolvorea fácilmente y se funde rápidamente, dejando un elegante tono mineral. La elección de esta sal apoya a una comunidad de productores dedicados a la calidad y la tradición, al tiempo que proporciona un ingrediente auténtico para los chefs que buscan acabados memorables.