Rodillo de amasar Hendi - Rodamiento de bolas, mangos ergonómicos, madera maciza

El rodillo para amasar HENDI es la solución robusta y ergonómica para extender la masa uniformemente en cocinas profesionales o en cocinas domésticas creativas. Con un diseño pensado para grandes cantidades, ofrece un rendimiento constante y facilidad de uso, desde la primera pasada hasta la finalización de la masa.

• Materiales: madera maciza de haya con acabado de calidad alimentaria, para un uso seguro y natural.
• Dimensiones: diámetro 75 mm y largo 590 mm, ideal para una cobertura extensa de masas sin requerir esfuerzo adicional.
• Rodamiento: rodamiento de bolas de acero niquelado para una rotación suave y duradera.
• Manijas: mangos ergonómicos y contorneados que garantizan un agarre cómodo y un control preciso.
• Eje interno: eje metálico interno robusto que refuerza la estructura del carrete y evita la deformación.
• Capacidad de trabajo: diseñado para extender grandes cantidades de masa a la vez, ahorrando tiempo en la producción de pan, pizza o hojaldre.
• Mantenimiento: no lavar en el lavavajillas; limpiar a mano con un paño húmedo y secar completamente.

Gracias a sus generosas dimensiones y su sólida construcción, el rodillo HENDI es adecuado para extender masa en grandes volúmenes, ya sea para preparar masa de pizza, pan artesanal o hojaldre. El rodamiento de bolas proporciona un movimiento giratorio suave, lo que reduce el esfuerzo de las manos y la fatiga durante el proceso de extender la masa, y la madera de haya resistente al desgaste sigue siendo perfecta para el uso diario. Ideal para cocinas profesionales o pastelerías, este producto transmite seguridad y confianza a través de su ejecución robusta y diseño ergonómico. Para obtener mejores resultados, espolvoree un poco de harina sobre la superficie de trabajo y la masa, gírela uniformemente en todas las direcciones y evite la exposición prolongada a la humedad excesiva. Una solución sostenible que simplifica el proceso de estirado y mejora la consistencia de las masas, paso a paso.