Herbaria Bahati Granos de café orgánicos de África Oriental: sabores equilibrados con nueces tostadas y chocolate amargo

Herbaria Bahati BIO es un café en grano entero de Ostafrika para los amantes del café que buscan una experiencia sostenible con ricos aromas y un equilibrio entre cuerpo y dulzor natural. La mezcla premium combina granos aromáticos de Arábica con robusto Robusta, revelando notas de nueces tostadas y chocolate amargo.

• Origen y altitud: procedente de cooperativas de las regiones montañosas del este de África, cosechado en altitudes de aproximadamente 1500 a 2000 m, para obtener un perfil de sabor más intenso y características distintivas.
• cereales integrales: 1 kg de café en grano entero, ideal para moler fresco directamente en casa, para obtener el máximo sabor.
• Certificaciones Feria BIO y Naturland: 100% orgánico, con certificación Naturland Fair, fomentando prácticas sustentables, el comercio justo y la protección de los hábitats naturales.
• Asado largo: Langzeit-Trommelröstung – tostado tradicional en tambor a temperaturas más bajas para un cuerpo homogéneo y un aroma armonioso.
• perfil de sabor: notas distintivas de nueces tostadas y chocolate amargo, con una textura agradable y un final persistente.
• Versatilidad de preparación: apto para filtros, prensa francesa, espresso y cafeteras automáticas, aportando consistencia independientemente del método utilizado.
• Aditivo de sostenibilidad: un producto elaborado con un espíritu de responsabilidad social y ecológica, apoyando a las comunidades locales y la conservación del medio ambiente.

Beneficios: con cada taza se disfruta de un sabor equilibrado, con acidez moderada-amarga, con mucho cuerpo y un fino retrogusto a chocolate. Gracias al tostado lento, los sabores se desarrollan gradualmente y la reproducción repetible del sabor es posible tanto en máquinas automáticas como manuales. Elegir este café respalda las prácticas agrícolas sostenibles y el comercio justo, ofreciendo una experiencia de café premium con un impacto positivo en las comunidades locales y la naturaleza.