Herbaria Trio Noir Bio Pimienta Negra Entera - Aroma Equilibrado

Trio Noir es una mezcla de pimienta negra entera y orgánica procedente de tres regiones de renombre: Malabar (India), Sri Lanka y Tanzania. Está dirigido a cocineros que buscan un aroma complejo y un picante equilibrado, perfecto para elevar el nivel de las preparaciones diarias.

• Peso: 75 g (envase M-Dose)
• Orígenes: granos de pimienta negra enteros de Malabar (India), Sri Lanka y Tanzania
• Calidad orgánica: cultivado en un sistema de agricultura ecológica, 100% natural, vegano, justo y social
• Embalaje: lata de metal sostenible con protección de aromas, 100% reciclable
• Proceso de producción: cosecha y luego fermentación durante la noche, secado controlado para un color negro intenso
• Ingredientes: granos de pimienta negra enteros de Malabar, Sri Lanka y Tanzania; cultivado en condiciones orgánicas
• Recomendación de uso: muélalo sobre el plato después de cocinarlo para evitar que se queme y tenga un sabor amargo.

Los beneficios de este pimiento son visibles en cada plato: sabor amable con una fuerza bien estructurada, dando como resultado sopas, salsas, carnes y verduras con un carácter distinto, resultado de la mezcla de tres territorios diferentes. La fermentación y el secado controlados aseguran una estabilidad del sabor incluso en platos cocinados a altas temperaturas, ofreciendo un final limpio y persistente. Los envases sostenibles protegen el sabor de la humedad y al mismo tiempo ayudan a reducir el impacto ambiental, mientras que las certificaciones orgánicas, veganas y de comercio justo garantizan la transparencia y la responsabilidad de la marca.