Bauck Hof Dinkel Flocken - Copos Grandes 500 g

Hof Copos de Espelta en Copos Grandes 500 g es la elección adecuada para quienes desean un desayuno nutritivo y recetas tradicionales de repostería. Producto Demeter, procedente de espelta entera, cultivada de forma ecológica en granjas biodinámicas del norte de Alemania.

• Ingredientes: copos enteros de espelta procedentes de agricultura biodinámica. Puede contener trazas de otros cereales que contengan gluten, frutos de cáscara, altramuces y sésamo.
• Origen y variedades: de espelta vieja, cultivada en la variante Oberkulmer Rotkorn y Schwabenkorn; procedencia Demeter, con agricultores biodinámicos sujetos a inspecciones periódicas.
• Embalaje: Envase de 500g, sin azúcar, pensado para grandes porciones de papillas o recetas de repostería.
• Tipo de uso: ideal para gachas, desayunos con leche o leches vegetales, o como complemento del requesón; se pueden integrar fácilmente en pan, bollos, galletas o barras de muesli.
• Alérgenos: contiene alac (espelta). Puede contener trazas de gluten de otros cereales, frutos secos, altramuces y sésamo.

Beneficios: Su sabor natural, ligeramente dulce y a nuez agrega textura y complejidad a las recetas de desayuno o horneado. El uso de hojuelas grandes de espelta hace que la papilla sea más abundante y sabrosa, y agregarla a recetas de pan, bollos o galletas brinda una digestibilidad equilibrada y un sabor auténtico de un grano antiguo. La elección biodinámica respalda las prácticas agrícolas sostenibles y el sabor distintivo se refleja en cada porción, ya sea que esté preparando gachas, yogur o productos horneados.