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Reformhaus Joghurt Ferment Classic es un fermento ecológico creado para preparar yogur natural en casa, destinado a quienes quieren un control total sobre los ingredientes. Aunque el nombre se ha actualizado de acuerdo con la normativa, el contenido sigue siendo idéntico a la versión anterior.
Este fermento ofrece una solución práctica para crear yogur fresco de textura cremosa y sabor agradable. La inulina en la composición agrega un toque de fibra dietética y la combinación de cultivos de yogur con cultivos probióticos puede mejorar la experiencia culinaria del yogur casero. Mezclado con leche normal, leche sin lactosa o leche de soja, el yogur resultante se puede disfrutar solo o en varias recetas de desayuno y merienda.
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