Descripción
xEl Joseph Joseph Duo es un rodillo de amasar de madera de haya ajustable diseñado para extender la masa hasta obtener espesores precisos y repetibles. Perfecto para cocinas modernas, ayuda a preparar masa para pizza, galletas y bizcochos con resultados consistentes en todo momento.
- Espesores ajustables: permite estirar hasta 2 mm, 4 mm, 6 mm o 10 mm, utilizando los anillos guía para un espesor constante en toda la superposición de la masa.
- Escala de medición integrada: indicadores claros para comprobar rápidamente el espesor antes de hornear, eliminando sorpresas al final.
- Materiales de primera calidad: rodillo fabricado en madera maciza de haya, con acabado liso que asegura un rodamiento suave y durabilidad en el tiempo.
- Fácil de limpiar y mantener: diseño simple, fácil de limpiar y apto para lavavajillas para un mantenimiento conveniente.
- Diseño ergonómico: las fundas y la superficie de apoyo están diseñadas para un manejo cómodo, reduciendo la fatiga durante la conducción.
Con el Duo Sucitor se obtiene masa de idéntico espesor en toda la superficie, ahorrando tiempo y evitando tiempos de repaso. Es ideal para pizzas de masa uniforme, masas de galletas perfectamente planas y masas finas para tartas, adaptándose a cualquier receta. Adecuado para entusiastas de la repostería, chefs aficionados y familias que aprecian resultados precisos y una preparación sin complicaciones.
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