Café Broastery Café Guaxupé - Set 2x1kg Café Especial Brasileño En Granos Recién Tostado De Panadería Artesanal

Descubre el auténtico sabor de Brasil con este juego doble de café tostado en grano, ideal para los amantes del Espresso y las bebidas lácteas. Dos paquetes de 1 kg cada uno aportan frescura, consistencia y sabor de alta calidad a tu cocina.

• Peso: 2 x 1 kg de café tostado en grano, preparado para casa o cafetería.
• Origen: Brasil, Guaxupé, Minas Gerais: un terruño reconocido por sus excepcionales cafés especiales.
• Procesamiento: natural: da un perfil aromático y un cuerpo equilibrado con dulzura natural.
• Variedades: Yellow Bourbon, Mundo Novo, Obatã: combinación cuidadosamente seleccionada para lograr consistencia en la taza.
• Nivel de fritura: medio abierto (3/5) — equilibrio entre dulzor, acidez y cuerpo.
• Perfil sensorial: notas dulces de chocolate con leche, avellana y naranja fresca, retrogusto dulce y persistente.
• Calidad del grano: 17/18 SSFC: alto estándar para granos seleccionados y tostado cuidadoso.
• Asado artesanal: elaborado en una pequeña tostaduría, donde cada lote se trata con cuidado para lograr la máxima frescura.
• Versatilidad de preparación: perfecto para el espresso clásico, así como para bebidas lácteas más complejas o un capuchino cremoso.

El set Coffee Broastery Brazil Guaxupe está creado para quienes aprecian la consistencia de los sabores y la procedencia responsable. Los agricultores de la región de Minas Gerais cultivan café con cuidado, en condiciones óptimas de crecimiento, apoyando prácticas sostenibles. El café se tuesta para resaltar la acidez moderada, el cuerpo denso y las bandas disueltas de naranja, chocolate con leche y avellana: una experiencia compleja desde la primera gota hasta el final.