Leimer Backerbsen 200 g - Guarnición crujiente para sopa

Leimer Backerbsen es una guarnición de sopa crujiente diseñada para cocineros que desean mejorar rápidamente la textura y el sabor de las sopas. El exclusivo envase de 200g garantiza frescura y uso, estando recién envasado para cada envío.

• Ingredientes clave: Harina de trigo, aceite de palma, suero dulce en polvo, almidón de maíz, sal; gasificantes (E450, E500), almidón, huevo entero en polvo.
• Proceso de fabricación: Bolitas de masa fritas en aceite vegetal hasta que estén doradas, luego refrigeradas y envasadas frescas diariamente.
• Modo de uso: Agréguelo a la sopa justo antes de servir para conservar el crujido y el sabor.
• Embalaje: Paquete de 200 g (1 x 200 g), diseñado para un uso rápido y cómodo.
• Origen y fabricante: Fabricado por LEIMER KG (Kotzinger Str. 16, 83278 Traunstein, Alemania), distribuido en Europa.
• Versatilidad: Se pueden disfrutar como refrigerio acompañados de vino o cerveza, o usarse como guarnición especial en sopas y caldos para darles textura.

Originarios de la región de Suabia, los Backerbsen son conocidos como "bolas de sopa" fritas que añaden un toque crujiente a cualquier sopa. Su textura crujiente se combina con un sabor neutro, por lo que complementan las hierbas, las verduras y los sabores de la sopa sin dominarla. Una opción práctica para comidas rápidas, pero con visible impacto culinario, ideal para familias o para cenas improvisadas, donde se quiere añadir rápidamente más consistencia.