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Colorante en polvo blanco para blanquear el glaseado o mazapán. También apto para elaborar pintura blanca mezclando parte del polvo con alcohol (espíritu rejuvenecedor) o agua.
Los tintes blancos sin dióxido de titanio eliminan el borde amarillo, ayudan a abrir la pasta de azúcar y reducen el tinte amarillo de la crema de mantequilla y el chocolate.
Contenido: 150 gramos.
Ingredientes: Colorante: E170i, Antiaglomerante: E551.
Contiene cantidades mínimas de energía, grasas, carbohidratos, azúcar, proteínas y sal.
Conservar en un lugar fresco. No exponer a la luz solar durante largos periodos de tiempo.Ingredientes: Colorante: E170i, Antiaglomerante: E551.
Mezcle un poco de polvo con alcohol (espíritu rejuvenecedor) o agua para obtener el color blanco.
NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP, Ámsterdam, Países Bajos
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