Línea XBake Plumcake Shape 25x11cm - Revestimiento Antiadherente Sin PFAS Para Una Cocción Sostenible

Línea XBake Forma Plumcake, 25x11 cm, es un molde para hornear ecológico de acero con un innovador revestimiento antiadherente, creado para chefs apasionados por la cocina sostenible. Arraigada en la tradición italiana, esta sartén combina rendimiento con responsabilidad, ideal para hornear en el horno todos los días.

Características

• Dimensiones: 25x11cm
• Temperatura máxima de trabajo: 230°C
• Exteriores: azul; Interior: gris
• Material: Acero ecológico con revestimiento antiadherente avanzado, sin PFAS ni PTFE
• Tecnología de fabricación con bajas emisiones de CO2
• Revestimiento transparente, sin partículas cerámicas, desarrollado en colaboración con ILAG
• Grosor reducido del molde para un horneado homogéneo y uniforme.
• Marca arraigada en la tradición Guardini, dedicada a experiencias gastronómicas seguras.

Beneficios

El revestimiento antiadherente sin PFAS ni PTFE facilita el desmoldado de pasteles y galletas, reduciendo el riesgo de que se peguen y simplificando la limpieza.

El acero ecológico y la fabricación baja en emisiones son una elección responsable para tu cocina, sin comprometer el rendimiento.

Gracias al diseño delgado, la masa entra en contacto directo con el calor del horno para un horneado rápido y uniforme, y la forma conserva la textura y el color que deseas, ya sea que estés haciendo un pastel de ciruelas clásico o una delicia salada.

Ideal para amas de casa y cocineros aficionados, la forma Line XBake se integra perfectamente en las rutinas diarias de horneado, ofreciendo resultados consistentes, inspirados en la tradición panadera italiana, junto con las ventajas de una solución moderna y ecológica.

Desmoldar es fácil y sin necesidad de utensilios adicionales, y las sartenes con revestimiento antiadherente eliminan pasos complicados en el proceso de cocción, ahorrando tiempo y esfuerzo.