Andraschko Malabar Monsoon Espresso Blend - Arábica 100 por ciento India Brasil, sabores de miel de nectarina y avellana

Malabar Monsoon Espresso Blend es una mezcla de espresso 100% Arábica, creada para los amantes del café que aprecian el equilibrio fino, la baja acidez y un sabor complejo en cada taza. Los principales orígenes de la India (costa de Malabar), Brasil y Guatemala se combinan en un perfil de sabor sorprendentemente equilibrado, ideal para el día en el que desea un espresso abundante, con cuerpo y fácil de disfrutar.

• Origen: 100% Arábica procedente de India, Brasil y Guatemala, seleccionados por su alta calidad.
• Procesamiento: Monzón Malabar: las bayas se exponen a ventilación húmeda durante el monzón para desarrollar un cuerpo rico y una acidez significativamente reducida.
• Perfil gustativo: elegantes notas de nectarina, miel y avellana, engarzadas en un cuerpo suave, ideal para tragos cremosos y espresso redondo.
• Asar: tueste medio oscuro, óptimo para espresso, con un equilibrio entre dulzor y cortes fragantes.
• forma de grano: granos enteros, para máxima frescura y control inmediato en el molinillo.
• Compatibilidad de preparación: recomendado para Siebträger (portafiltro), máquinas automáticas o moka/tetera; flexible para la cocina o la cafetería de la oficina.
• Paquete: 1 kg de cereales integrales, perfectos para el uso diario en casa, oficina o pequeña cafetería.

A diferencia de otros pasos de procesamiento, el monzón le da al café Malabar Monsoon un carácter suave, baja acidez y un regusto rico, lo que lo hace adecuado para espressos persistentes y al mismo tiempo preserva claramente los sabores naturales de cada origen. Este método tradicional, practicado en la región de Malabar, es conocido por transformar los granos en un espresso particularmente pleno y equilibrado.