Martermühle Caffè Autostrada Espresso en Granos 500 g – Sabores de Arábica Robusta, Turrón y Chocolate Negro, Acidez Reducida

Espresso Caffè Autostrada de Martermühle es una intensa mezcla de espresso, creada para verdaderos entusiastas del café. Los granos enteros, tostados con cuidado, brindan una rica cremosidad y sabores distintos, ideales para el hogar o espacios comerciales pequeños.

• Proporción Arábica/Robusta: 30% Arábica y 70% Robusta, para un cuerpo pleno, tonos de aromas templados y un carácter vibrante.
• Aromas: Notas de turrón y chocolate zarbitersche (chocolate negro) para un perfil complejo y equilibrado.
• Los orígenes: Brasil, India y Uganda, unidos en un equilibrio que avanza con fuerza en sabor y cuerpo.
• asado: Tostado en tambor tradicional, mínimo 20 minutos a aproximadamente 190°C, para una acidez reducida y un sabor profundo.
• Embalaje: Bolsa aromatizante sin aluminio diseñada para mantener los frijoles frescos entre usos.
• tipo de grano: Granos de espresso enteros, ideales para moler según demanda para obtener resultados frescos y aromáticos.
• Uso recomendado: Perfecto para cafeteras espresso con portafiltro, cafeteras automáticas o mokas, para lograr un verdadero efecto barista en casa.
• Cantidad: 500 g de granos enteros, preparados para múltiples raciones de espresso de calidad.
• Apreciación/distinción: "Espresso des Jahres 2020" en el concurso Crema Magazin, con valoraciones de los lectores en cuanto a crema, aroma y expresividad del perfil.
• Sostenibilidad y Comercio Justo: Cultivos de origen sostenible con comercio directo y condiciones justas para los agricultores, asegurando una imagen responsable en la cadena productiva.

Beneficios: Los granos de espresso enteros conservan la frescura y se pueden moler exactamente según sea necesario, lo que brinda flexibilidad en su rutina matutina o en sus descansos vespertinos. El perfil de baja acidez resalta las notas de turrón y chocolate, creando una bebida limpia y densa con una rica crema y un final persistente. La combinación de un 70% de Robusta con un 30% de Arábica aporta un cuerpo fuerte, un aumento de los sabores a chocolate y una agradable sensación en boca, adecuada para preparaciones intensas. Además, el compromiso con prácticas sostenibles y transformaciones directamente con los agricultores añaden un lado práctico al disfrute de cada taza, para que cada taza sea éticamente razonable, disfrutando al mismo tiempo de un auténtico espresso con carácter tradicional italiano.