BioVegan My Viking Bread - Mezcla de pan con 57% de semillas Sin gluten Sin levadura Bio Vegano

My Viking Bread es una mezcla de panadería BIO, creada para los amantes del pan sin gluten y sin levadura. Con un 57% de semillas, textura densa y rico sabor, es ideal para dietas veganas y para quienes buscan un pan saciante, nutritivo y fácil de preparar en casa.

Características

• Peso: 600 gramos
• Sin gluten ni levadura, apto para dietas sensibles o quienes prefieren un pan vegano
• 57% semillas: girasol, lino (entero y molido), semillas de calabaza, hojuelas de mijo (mijo), chía y otros ingredientes ricos en fibra.
• Ingredientes BIO procedentes de la agricultura biológica (aus kontrolliert biologischem Anbau); trazabilidad garantizada
• Textura densa y sabor equilibrado gracias a la mezcla de cilantro, hinojo y comino.
• Contiene psyllium (cáscaras) para una textura elástica sin necesidad de levadura.
• Fabricante: Biovegan GmbH, para un estándar BIO fiable

Beneficios

Desarrollado para satisfacer las necesidades de quienes evitan el gluten o la levadura, sin comprometer el sabor o el valor nutricional. Los cereales integrales y las semillas de chía aportan fibra, proteínas de origen vegetal y energía sostenida, lo que contribuye a la saciedad en un desayuno o merienda nutritiva.

El perfil de sabor es distinto con notas de cilantro, hinojo y comino, perfecto para sándwiches, tostadas con crema de aguacate o hummus. Gracias al psyllium, la masa adquiere una textura agradable y una elasticidad óptima, lo que simplifica la preparación incluso en ausencia de levadura.

Ideal para familias, personas con intolerancias alimentarias o cualquier persona que aprecie un pan BIO, nutritivo y con fibra. Elegir BIO refleja un estilo de vida equilibrado sin comprometer el sabor ni la textura del pan.

Es una opción práctica para sesiones rápidas de horneado o para tener en casa una base de relleno para sándwiches, tostadas de aguacate o recetas con semillas todos los días.