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Las cerezas dulces son frutas de hueso originarias de Europa y Asia occidental. Crecen en árboles de hasta 20 metros de altura, florecen en primavera y maduran en verano, normalmente entre junio y julio.
Las cerezas dulces secas contienen fructosa concentrada, fibra, antioxidantes, vitaminas como A y C y minerales como potasio, hierro y magnesio: ricas en energía y ricas en nutrientes.
Las cerezas dulces secas son ideales como snack, para muesli, batidos, repostería y postres. Añaden un dulzor natural a los platos y también se pueden utilizar para acentuar platos salados.
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Comentarios de clientes
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5,0 de 5 estrellas 1
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Mi cualidad natural
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100% vegetales
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Para las necesidades diarias
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Como un snack afrutado
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Para hornear y cocinar
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¿Cuál es la diferencia entre cerezas y cerezas dulces?
Las cerezas incluyen todo tipo de cerezas, mientras que las cerezas dulces son una subespecie. Son más grandes, tienen un sabor más suave y menos ácidas que las guindas, que a menudo se utilizan para hornear. Las cerezas dulces se suelen consumir frescas.
¿Se pueden comer las cerezas dulces crudas?
Sí, las cerezas dulces se pueden comer crudas. Son jugosas, dulces e ideales como snack fresco. Sin embargo, tenga cuidado de no comer las semillas, ya que contienen ácido cianhídrico, que puede ser venenoso en grandes cantidades.
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