Grocer Planet Natural Ghee - Ghee clarificado 500 g para cocina cetogénica

Mantequilla de ghee natural y clarificada en envase de 500 g, creada según la tradición ayurvédica para todos aquellos que desean una opción pura para cocinar, hornear y freír. Adecuada tanto para dietas cetogénicas como paleo, esta mantequilla clarificada agrega un rico sabor sin concesiones.

• formato: 500 g de mantequilla ghee natural, lista para usar en la cocina.
• Pureza: ghee 100% natural, sin aditivos ni ingredientes artificiales.
• Sin OGM: el producto no contiene GVO (sin organismos genéticamente modificados).
• Punto de humo alto: 250°C, ideal para freír, saltear y hornear a altas temperaturas.
• Vitaminas liposolubles: contiene vitaminas A, D, E y K, conservadas dentro de los componentes grasos.
• Uso versátil: perfecto para cocinar, asar y hornear todos los días, así como un complemento aromático para sopas, guisos y recetas dulces o saladas.
• Apto para dietas ceto y paleo.: un alimento adecuado para dietas cetogénicas, apoya un plan de alimentación equilibrado.
• Origen y tradición: El ghee conserva sus raíces en la cocina ayurvédica y es apreciado por su rico sabor y propiedades conservantes.

Beneficios: Debido a su alto punto de humo, el ghee se puede utilizar para cocciones intensas sin quemar los alimentos, ayudando a conseguir una textura perfecta y un sabor intenso. Hierva las verduras a fuego medio a alto, fría la carne o el pescado o agregue una pequeña cantidad a las salsas para obtener una consistencia sedosa y un toque de mantequilla natural. Además, el contenido de ácidos grasos ceto y vitaminas liposolubles favorece un estilo de vida activo y es adecuado para todas las edades, desde niños hasta deportistas, estudiantes y personas mayores. El ghee se puede utilizar como sustituto de la mantequilla en recetas favoritas, proporcionando un sabor y una textura inigualables.