Bongiovanni Nerone Arroz Negro 500g - Bio Rico en Antioxidantes

Nerone Arroz negro italiano molido a la piedra 100% orgánico aporta un toque sofisticado a tus platos, combinando una nutrición intensa con un sabor a nuez y una textura firme. Envasado en un paquete de 500 g, es la opción ideal para quienes buscan una dieta equilibrada en casa, sin compromisos.

• Procedencia y certificación: Arroz negro Nerone, 100% orgánico, certificado Bioagricert IT-Bac 017963 T000011.
• Proceso de producción: molido en muelas de piedra natural para preservar los nutrientes y el pigmento antocianina natural.
• Perfil nutricional: rico en antioxidantes (antocianinas), fibra y minerales esenciales; Contiene hierro en un nivel más alto que el arroz común y un alto contenido de silicio.
• Sabores y textura: característico sabor a nuez, textura firme que mantiene la consistencia en ensaladas, risottos y guarniciones.
• Embalaje: paquete compacto de 500g, ideal para una cocina sana y equilibrada en casa.
• Usos culinarios: adecuado para ensaladas gourmet, risotto o guarniciones; Se puede utilizar solo o en combinación con harina (15-30%) para obtener efectos leudantes en pasteles dulces o salados.
• Instrucciones de cocina: 1 taza de arroz con 2 tazas de agua, unos 30-35 minutos de ebullición; déjelo reposar unos minutos antes de servir para obtener una textura óptima.
• Fabricante: Bongiovanni Srl, Via Case Molino di Pogliola, 12089 Villanova Mondovì (CN) – Italia.

El arroz negro Nerone no sólo embellece tu plato, sino que también proporciona valiosos nutrientes que pueden favorecer un estilo de vida más saludable. Debido a su alto contenido de antocianinas y hierro, puede contribuir a la protección celular y a una mejor microcirculación, mientras que su rico sabor complementa una variedad de recetas, desde coloridas ensaladas hasta platos principales con trozos de verduras, pasta y pasteles. Con el envase de 500 g, podrás explorar rápidamente alternativas nutritivas para las comidas diarias, manteniendo el auténtico sabor italiano de Nerone.