De Cecco Gnocchi 46 - Enfriamiento lento para una textura superior

Ñoquis no. 46, en envase de 4 x 0,5 kg, son elegantes ñoquis italianos, creados para los auténticos amantes de la pasta que desean una comida rápida con el sabor tradicional de Campania. Perfecta para familias o personas ocupadas, lista para preparar en minutos con tus salsas favoritas.

• Embalaje: el paquete incluye 4 paquetes de 0,5 kg, dando un total de 2 kg de ñoquis para raciones múltiples o planificación semanal.
• Tamaño y forma: ñoquis de unos 32 mm de largo, 1,15-1,30 mm de espesor, de textura suave y presentación clásica.
• Ingredientes: sémola di grano duro (trigo duro), elegida por su consistencia firme y su capacidad para retener salsas sin derretirse.
• Origen y tradición: inspirado en la región de Campania, elaborado según la tradición de la pasta italiana de calidad. Asociarse con un fabricante con trayectoria en el campo garantiza un sabor auténtico.
• Método de cocción: hervir en agua hirviendo durante unos 2 a 3 minutos, luego escurrir y agregar la salsa de su elección.
• Tecnología/Calidad: la asociación con el proceso de secado lento (Lenta Essiccazione) contribuye a una textura firme y un aroma más intenso.
• Se puede servir con: salsas ligeras de tomate o carne, o con salsa pesto para obtener un resultado de sabor rico y equilibrado.
• Fabricante: F.LLI DE CECCO DI FILIPPO FARA SAN MARTINO SPA, VIA F. DE CECCO, 66015 FARA SAN MARTINO, ITALIA.

Recurra al auténtico sabor italiano para disfrutar de una comida sencilla pero memorable. Ñoquis no. 46 se presta tanto para recetas rápidas entre semana como para cenas festivas, proporcionando una base neutra que permite que sus salsas se destaquen. Su textura tupida, su resultado al dente y su consistencia con la que se adhiere bien la salsa hacen de este producto una opción fiable para cualquier cocina.