Fuchs Professional Pommes-Frites Würzsalz - Condimento Para Patatas

Pommes-Frites-Würzsalz es una mezcla profesional de sal y especias para patatas fritas y otros platos a base de patatas. Perfecto para restaurantes, catering y servicios de alimentos de gran volumen, ofrece sabor intenso y eficiencia en la cocina.

• Tamaño y embalaje: 2.000 g en bolsa grande, diseñada para el uso diario en entornos profesionales, con embalaje reciclable.
• Perfil gustativo: notas especiadas y saladas, debidas a la sal de mesa, el pimentón (incluido el ahumado) y la cebolla para un final complejo.
• Composición de alta calidad: sal de mesa, pimentón, azúcar, pimentón ahumado, cebolla, aceite de colza, dióxido de silicio antiaglomerante.
• Modo de uso: después de cocinar, espolvorear uniformemente sobre las patatas y otros platos; Pruebe y ajústelo al gusto; no es necesario agregar sal adicional.
• Sin aditivos innecesarios: falta de potenciadores del sabor, aromas artificiales, colorantes y conservantes; Fórmula sin aceite de palma.
• Calidad profesional Fuchs.: producto de la gama FUCHS Professional, diseñado para grandes consumidores y gastroprofesionales, con un cuidadoso procesamiento y trazabilidad de las materias primas.
• Versatilidad: recomendado para patatas fritas, rösti, croquetas (kroketten) y patatas salteadas, ofreciendo un sabor equilibrado en diversas formas de preparación.

El sabor rico y equilibrado de este Würzsalz ayuda a los cocineros a lograr una consistencia de sabor constante en porciones grandes. El sabor ahumado del pimentón agrega una profundidad ligeramente ahumada, mientras que la cebolla contribuye a un final redondo, lo que reduce la necesidad de sal adicional. El gran embalaje reciclable facilita la gestión del stock en las cocinas profesionales y la lista de ingredientes indica claramente lo que no está en la mezcla: potenciadores del sabor, colorantes, conservantes o aceite de palma. Es la solución práctica para obtener patatas fritas crujientes y con un sabor auténtico en porciones grandes.