80 Tazas Tostado Bourbon Amarillo Brasil Montañas Mantiquiera - Origen Único Con Notas De Nueces Avellana Cerezas Albaricoque

Tostado al momento para obtener la máxima frescura, este café de origen único encarna la elegancia del Bourbon amarillo de las montañas Mantiqueira, Brasil. Ideal para espresso, moca y aeropress, pero con baja acidez para servir, ofrece un delicado equilibrio entre el dulzor afrutado y la profundidad de nuez.

• Origen: Brasil – Montañas Mantiqueira; Variedad Bourbon Amarillo (origen único)
• Nivel de fritura: Agtron 56 (tostado medio) que resalta las notas de nuez, con un color ligeramente oscuro
• perfil de sabor: Notas de cata: nuez, avellana, cereza, albaricoque
• Frescura: Tostar por encargo: los granos de café especiales más frescos para espresso
• Métodos de preparación: Excelente para espresso, moca, Aeropress; para el pour-over se mantiene una acidez baja, con un cuerpo equilibrado
• Capacidad de embalaje: 1 kg, oferta ideal para asegurar consistencia en las preparaciones diarias (aprox. 80 tazas)

Este café de origen único resalta su carácter a través de un conjunto de sabores: las notas de nuez proporcionan una base terrosa y amaderada, mientras que las avellanas añaden una fina cremosidad. Las cerezas aportan una agradable acidez y el albaricoque se complementa con un suave dulzor afrutado. Tostado deliberadamente para espresso, pero versátil para otros métodos, te ayuda a lograr un trago lleno de dulzura y equilibrio, manteniendo la frescura de los granos.