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RUF Eisprinzessinnen Cupcakes Lässt die Augen großer Eisköniginnen und Eiskönige leuchten Cool bekommt bei diesen Cupcakes im Eisprinzessinnen-Look eine ganz andere Bedeutung: Im eiskalten Hellblau und Weiß gehalten, mit feinen Zucker-Schneeflöckchen sowie Las coronas de fondant son estos cupcakes perfectos para las plantillas de etiquetas cuando son pequeños y pequeños. Aber auch bei jeder Motto-Party sind die kleinen Küchlein ein Hit. Der luftige Teig und die feine Creme lassen nämich auch die Augen der großen Eisköniginnen und die Eiskönige leuchten.
Ingredientes: Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Backpulver (Backtriebmittel Natriumcarbonate, Säuerungsmittel Difosfato, Stärke), SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, natürliches Aroma. Cremepulver: Zucker, Glucosesirup, Palmöl, modificazierte Stärke, Emulsifier Milchsäureester von Mono- und Diglicéride von Speisefettsäuren, MAGERMILCH-JOGHURTPULVER, MILCHEIWEIß, Maltodextrina, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma. Pasta de azúcar: Zucker, jarabe de glucosa, grasas vegetales (karité, kokosfett), feuchthaltemittel glicerina, verdickungsmittel (xantano, hidroxipropilmetilcelulosa), emulsionante mono- und diglicérido de speisefettsäuren, säuerungsmittel citronensäure, konservierungsstoff. Kaliumsorbat, aroma natural. Farbmix türkis: Zucker, Stärke, Farbstoffe (Patentblau V, Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline). Zuckerkristalle (1,5 %): Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (Brillantblau FCF, Eisenóxido und Eisenhidróxido), natürliches Aroma.Kann Spuren von EI, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, LUPINEN und SENF enthalten.
Sie fügen noch hinzu: Für den Teig: 1 Huevos (Größe M) 100 ml Speiseöl 100 ml Leche (1,5 % Fett) opcional 100 g Heidelbeeren (frisch oder tiefgekühlt) Para la crema: 200 ml leche fría (1,5 % Fett) Zubereitung: Teig zubereiten: huevos revueltos, Milch und Speiseöl in eine Stirchüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst krug auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 2 minutos de crema cremosa. Falls gewünscht, 100 g frische oder tiefgekühlte Heidelbeeren versichtigung unter den Teig heben. 12 Coloque la bandeja para hornear en una bandeja para hornear. Extiende la masa uniformemente con ayuda de 2 cucharadas. Die Kuchen auf mitteller Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Kuchen gar sind. Nach dem Backen die Kuchen zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Modelos de fondant: Den Fondant aus der Verpackung nehmen und gut durchkneten. Den Fondant ca. Polla de 3 mm ausrollen. Posiblemente etwas Speisestärke zu Hilfe nehmen. Cortar el fondant en tiras de unos 3 cm de ancho y 6 cm de largo. Auf einer Seite Kronenspitzen herausschneiden, eine Seite anfeuchten, die Enden zusammenkleben und zum Trocknen ca. 30 min. beiseitstellen Creme zubereiten und dekorieren: Coloque la leche fría en un recipiente alto y revuelva y agregue la nata en polvo. Mit dem Handrührgerät erst auf niger Stufe kurzrühren, dann ca. Batir durante 2 minutos en la posición más alta. Die Hälfte der Creme abnehmen und mit dem Farbmix vermischen. Rellene la crema blanca y turquesa a izquierda y derecha en un Spritzbeutel (o también un Gefrierbeutel). La Kuchen ausgekühlten mit der Creme garnieren. Die Cup Cakes zum Schluss mit Zuckerkristallen und den Krönchen garnieren. Alto y Bajo: aprox. 160°C Temperatura ambiente: aprox. 150°C Tiempo de retroceso: aprox. 25 minutos
D-49610 Quakenbrück
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