Sugarflair Rainbow Set Max Pasta colorante alimentaria concentrada 6x25 g - Colorante para pasteles extra concentrado

Sugarflair Max Pasta Colorante Alimentaria Concentrada Extra Rainbow Set 6x25g es un colorante en gel a base de aceite, altamente concentrado, diseñado para tartas, bollería y decoraciones de fondant, mazapán o pasta de azúcar. Es ideal tanto para profesionales como para aficionados que quieran tonos intensos utilizando muy poco color.

Características

• Set Arcoiris 6 colores: azul, rojo, naranja, amarillo, verde, morado; envase 6x25g.
• Gel colorante alimentario a base de aceite: indicado para cremas con más grasa (mantequilla, buttercream), fondant, pasta de azúcar, mazapán, ganache, merengue suizo y fondant de chocolate.
• Ultraconcentrado: una cantidad mínima es suficiente para obtener el tono deseado, ahorra color y reduce el desperdicio.
• Instrucciones de uso sencillas: utilizar pequeñas cantidades, pinchar el producto con un palillo, añadir color y luego amasar hasta obtener el tono deseado.
• Comestibilidad y aprobación de la UE.: 100% comestible, apto para vegetarianos y veganos; aprobado para su uso en la Unión Europea.
• Almacenamiento y validez: conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa; validez de 1700 días.
• Ingredientes clave: Humectante: E422; espesantes: E551, E133, E102, E104, E122, E124, E129, E110. Observación: E102, E104, E122, E124, E129 y E110 pueden afectar la actividad de los niños.
• Distribuidor del fabricante: NewCakes BV, Amsterdam (informativo, para la trazabilidad del producto).

Beneficios

• Tonos vibrantes con muy poco color: el set ofrece resultados profesionales sin cargar los productos con colorantes.
• Se integra perfectamente en productos grasos: la fórmula a base de aceite mantiene la textura natural de la crema de mantequilla, el fondant y el mazapán, asegurando brillo y firmeza de los acabados.
• Versatilidad en la decoración: ideal para pasteles, galletas, decoraciones en pasta de azúcar, figuritas en pasta para modelar y coberturas de chocolate, logrando tonalidades uniformes en diversos sustratos.
• Control de color preciso: la concentración máxima permite ajustes fáciles, desde tonos pastel hasta tonos intensos.
• Experiencia de usuario limpia y confiable: adecuada para cocinas profesionales y nuevas empresas de pastelería, ayudando a reducir el desperdicio y los costos por color.
• Guía práctica en la cocina: prueba el tono con un palillo y luego amasa hasta que quede suave; Mantenga el color a temperatura ambiente, lejos de la luz solar.