Sweet Magic Backform Stahl - Molde para hornear de acero de doble capa, antiadherente, resistente a los arañazos hasta 230 C

Sweet Magic Backform es un molde para hornear de aluminio fundido diseñado para entusiastas de la pastelería y profesionales que buscan pasteles con un acabado impecable. De la serie premium Sweet Magic de Guardini, esta forma combina elegancia en el diseño con un rendimiento estable en la cocina, ya sea en casa o en el taller.

Características

• Material: aluminio fundido (Aluguss) para una buena conductividad térmica y durabilidad.
• Doble capa antiadherente para una fácil liberación y fácil limpieza.
• Resistente a los arañazos, diseñado para un uso repetido sin concesiones.
• Temperatura máxima de hasta 230°C, adecuada para una amplia gama de recetas.
• Compatibilidad con hornos: estacionarios, ventilados y de gas.
• Diseño exterior en bronce e interior color champán para una apariencia premium.
• Dimensiones aproximadas: diámetro 24,5 cm, altura 10 cm - forma de Bundt floral con pétalos.
• Origen: Fabricado en Italia, parte de la tradición de la cocina italiana Guardini.
• Serie: Sweet Magic: formas elegantes, diseñadas para pasteles creativos.

Beneficios

• Pasteles de aspecto profesional: la forma resistente y el aluminio fundido garantizan un horneado uniforme y detalles nítidos en cada receta, desde pasteles decorativos hasta pasteles rellenos.
• Fácil desmoldado de las tartas: las dos capas antiadherentes minimizan el riesgo de rotura al sacarlas del molde, ahorrando tiempo y esfuerzo.
• Durabilidad a largo plazo: los materiales de alta calidad y el revestimiento antiadherente conservan sus propiedades después de un uso repetido.
• Limpieza rápida y eficiente: las superficies lisas y el acabado de calidad simplifican una higiene rápida con agua tibia y jabón.
• Versatilidad en la cocina: ideal para recetas creativas o clásicas, desde tartas decorativas con forma de flores hasta tartas con rellenos complejos o decoraciones elaboradas.
• La experiencia italiana Guardini: diseño y prestaciones se unen para aportar elegancia, confianza y resultados consistentes a la cocina.