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El nuevo Matcha de Dallmayr no sólo convence por su sabor dulce y a nuez, sino también por su cultivo 100 % ecológico. El té procede de las mejores regiones productoras de Japón y se obtiene de la cosecha especialmente de alta calidad del primer año. Al moler toda la hoja de té hasta obtener un polvo fino, Matcha proporciona un impulso de cafeína duradero y, por lo tanto, es una alternativa ideal al café. Ya sea para disfrutarlo tal cual, con leche, en batidos o en recetas creativas de repostería, el Matcha de Dallmayr destaca por su versatilidad.
Té verde
1. Llene una cucharada de matcha (aprox. 1-2 g) en un chawan (cuenco de matcha).\n2. Añade 60-80 ml de agua caliente (aprox. 80 °C).\n3. Utilice un Chasen (batidor de matcha) y bata vigorosamente el polvo y el agua durante unos 20 a 30 segundos hasta que se forme una espuma fina.\n4. Disfrute del matcha tal cual o mézclelo en batidos o recetas para hornear.
Contiene cafeína. No recomendado para niños ni mujeres embarazadas.
Alois Dallmayr Kaffee OHG, Dienerstr. 14 -15, 80331, Múnich, Alemania
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