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"Té verde matcha orgánico en polvo - calidad premium, cultivado orgánicamente en Uji, Kioto (Japón). Ideal para beber o cocinar
Calidad Premium: Para bebedores de matcha que buscan el mejor polvo de matcha premium. Este matcha premium (primera cosecha) tiene un color verde intenso y brillante, un aroma dulce con suaves sabores terrosos. .
ENERGÍA PARA EL DÍA Nuestro matcha orgánico es rico en antioxidantes y tiene un contenido de EGCG que es 137 veces mayor que el del té preparado normal. Se ha demostrado que el matcha orgánico ayuda a aumentar los niveles de energía, reducir el estrés y mejorar el estado de alerta mental. Nuestro embalaje está diseñado para mantener una frescura óptima y permitir sin esfuerzo
manipulación. Disponen de una cremallera que se puede volver a cerrar inmediatamente después de su uso. Esto asegura que la frescura y la integración del producto estén siempre garantizadas.
Nuestros procesos de fabricación son insuperables. Cuidadosamente seleccionada y cultivada en estructuras sombreadas. Una vez seleccionadas las mejores hojas de té, se soplan suavemente y se enfrían. Luego, las hojas seleccionadas se muelen en un molino de piedra Mikage para producir un polvo final delicado y delicioso".
Té verde matcha orgánico Umami en polvo - calidad premium, cultivado en Uji, Kioto (Japón) Procedente de agricultura ecológica. 50 gramos
€14,95
Impuestos incluidos.
El envío se calcula al finalizar la compra.
Información del producto
¡Nuestro té japonés orgánico!
Nuestra teca está elaborada artesanalmente en 1836 en Uji, Kioto, respetando la tradición y garantizando la mejor calidad posible. Sigue nuestras instrucciones para prepararlo tanto frío como caliente. Genial de cualquier manera.
Tencha 天茶
El té de hojas es la materia prima del matcha. Al secar las hojas de té que han sido cultivadas de la misma manera que el Gyokuro, sin rasparlas, se convierten en Tencha. Luego se quitan los tallos y las venas de las hojas, las hojas simplemente se trituran y se produce matcha.
Matcha 粉未茶
Té en polvo resultante del procesamiento de hojas de sencha finamente secas. Una materia prima valiosa se obtiene en diferentes niveles, desde el más alto (ceremonial) al medio (premium) y al menos valioso (culinario). Las tres categorías describen productos de la más alta calidad.
Sencha 煎茶
Es ampliamente conocido por tener un buen equilibrio entre sabor, dulzor y astringencia. . Combina bien con cualquier postre, combina bien con dulces como el manju, pero también con cosas saladas como galletas de arroz y también se recomienda como bebida con las comidas.
Genmaicha 玄米茶
Té Sencha mezclado con arroz frito. Se caracteriza por el aroma del fragante arroz integral y tiene un sabor refrescante con un poco de amargor y astringencia. Es un té que se prepara con agua caliente y se disfruta su sabor.
Matcha Orgánico Premium: Cultivado en Uji, Kioto, la zona del té matcha más famoso de Japón.
Características: Dulzor ligero y umami con ligera astringencia. Sabor delicado y agradable
Matcha Culinario Orgánico: Cultivado en Uji, Kioto, la zona del té matcha más famoso de Japón.
Características: color amarillo verdoso. Acento de dulzura con astringencia refrescante. aroma fresco
Sencha orgánico: de Kagoshima (al sur de la isla de Japón, una de las principales prefecturas productoras de té)
Características: Dulce suavidad y aroma refrescante.
Genmaicha orgánico: de Kagoshima (sur de la isla de Japón, una de las principales prefecturas productoras de té)
Características: Equilibrio entre el sabor y aroma del arroz frito y el refrescante sabor del Sencha (té verde)
UMAMI - Nuestra propuesta japonesa -
Umami nació de la unión de una familia japonesa con una italiana. Fabricamos nuestros productos, obtenemos materias primas de calidad para proporcionárselas a nuestros clientes e importamos todo lo necesario directamente desde Japón. Nuestro objetivo: ofrecer productos de calidad.