Oltresole Ceci Garbanzos Secos Bio 1 Kg - Sin Gluten Cocina Fácil

Garbanzos secos ecológicos Oltresole es una legumbre 100% ecológica, procedente de cultivos controlados y certificados, envasada en un paquete de 1 kg ideal para tu familia. Perfecto para la cocina diaria, es una base versátil para sopas, ensaladas, cremas y recetas tradicionales.

• Origen orgánico y certificación: Garbanzos secos Oltresole seleccionados según altos estándares de calidad, procedentes de cultivos certificados de seguridad alimentaria.
• Embalaje y cantidad: Envase de 1 kg, perfecto para uso familiar o cocinas de restaurantes, bares y otros establecimientos.
• Sin gluten: ingredientes naturales, sin gluten, ideales para dietas bajas en calorías, vegetarianas y veganas.
• Rico perfil nutricional: excelente fuente de proteína vegetal, fibra y minerales esenciales (calcio, hierro, magnesio, fósforo, zinc).
• Cocción y textura: tiempo de cocción aproximadamente 45 minutos; antes de cocinar, enjuáguelo con agua corriente y déjelo en remojo durante 12 horas para obtener una textura óptima; después de cocinarlo se vuelve suave y mantecoso.
• Varios usos culinarios: ideal para sopas y guisos cremosos, ensaladas abundantes, hummus, falafel y otras recetas inspiradas en la cocina italiana o de Oriente Medio.
• Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco para conservar el sabor y la frescura durante mucho tiempo.

Los garbanzos ecológicos Oltresole son una elección inteligente para quienes quieren incluir proteína vegetal en su dieta, ya sea para una comida saciante o para recetas rápidas y saludables. Por su alto contenido nutricional es apto para dietas hipocalóricas, veganismo o vegetarianismo, aportando una textura llena de sabor en sopas, ensaladas o cremas. Para conservar el sabor, repite el proceso de enjuague y remojo y disfruta de un ingrediente simple, pero rico en carácter.