Descripción
xTRS Garbanzos (Chana Dal) son garbanzos sin cáscara de gran calidad, ideales para auténticos platos indios. Envasado en un paquete de 1 kg, este producto es adecuado tanto para cocineros aficionados como para aquellos que buscan preparar recetas tradicionales con facilidad.
- Cantidad: 1 kilogramo
- Ingredientes: Garbanzos 100% puros sin cáscara
- tipo de producto: Chana Dal (garbanzos sin cáscara), útil para dals y platos indios
- Embalaje: Bolsa sellada de 1 kg, fácil de guardar en la cocina
- Origen: Australia e India
- Instrucciones de preparación: Lave los garbanzos y déjelos en remojo en agua fría durante 8 a 12 horas; luego escurrir y enjuagar. Agregue una taza de dal con aproximadamente 3 tazas de agua fresca, cocine a fuego lento con la tapa puesta. Cocine hasta que estén tiernos pero aún firmes al morder, aproximadamente 15 minutos o aproximadamente 45 minutos por dal. Se agrega sal después de cocinar.
Los garbanzos sin cáscara son la elección perfecta para dals cremosos o curry de textura rica. La cocción es más eficaz que los garbanzos enteros debido al procesamiento, y el resultado final es un plato con granos separados, persistentes al morder. Debido a su origen mixto (Australia e India), este producto combina unos estándares de calidad excepcionales con una auténtica tradición culinaria.
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