Descripción del Producto

Pasas oscuras Las pasas, también conocidas como sultanas, son el resultado del secado de las uvas. Para ello, se elimina naturalmente la humedad del grano hasta entre un 15 y un 18 por ciento. Esto generalmente se hace al sol, pero también se considera común secarlo a la sombra. En climas desfavorables, el secado puede realizarse en hornos de secado especialmente diseñados. El tipo de secado no influye en el sabor de los granos. Debido al contenido de azúcar de las uvas pasas, son aptas para su uso en postres. Además, muchas mezclas de muesli obtienen mucho más que un simple componente de sabor afrutado. Por su alto contenido en minerales, vitaminas y aminoácidos, es una valiosa fuente de energía en los alimentos. Sólo se utilizan uvas completamente maduras. Sólo estos tienen un contenido óptimo de azúcar y por tanto garantizan una experiencia aromática equilibrada. Una ligera lubricación final de los frutos secos antes del embotellado evita que los frutos individuales se peguen durante el almacenamiento.

ingredientes

Uvas de vino, aceite vegetal.