Descripción
xVia Verde Espresso Organic Fairtrade es café en grano entero tostado oscuro, creado para uso profesional y para los amantes del espresso que exigen claridad, cuerpo rico y una crema consistente. El envase de 6 x 1 kg garantiza una disponibilidad constante para cafeterías, restaurantes o locales de venta de gran volumen.
- formato: 6 x 1 kg de granos de café enteros, listos para moler según sea necesario
- Certificaciones: Orgánico y de Comercio Justo, demostrando compromiso con prácticas sustentables y responsabilidad social.
- Perfil de tueste: Tostado oscuro para una explosión de intensidad en el espresso
- Aromas: Rico aroma con notas de madera y chocolate, complementadas con toques de avellana
- Compatibilidad: Apto para cafeteras totalmente automáticas o cafeteras espresso con portafiltro
- Crema y cuerpo: Crema fina de color marrón dorado con una textura densa que favorece el capuchino y el latte macchiato.
- Origen y el mensajero sostenible: Café procedente de fuentes de Comercio Justo, cultivado responsablemente, con seguimiento desde la siembra hasta el tostado durante más de 300 años.
- Marca: Dallmayr, una cafetería con más de tres siglos de tradición en la excelencia en el procesamiento de especialidades
Via Verde Espresso Organic Fairtrade es intenso y robusto, diseñado para extracciones consistentes en cualquier bar u oficina. Puedes usarlos para capuchino o latte macchiato, donde la crema ayuda a derretir la leche para obtener una taza equilibrada entre la fuerza del café y el dulzor de la leche. Las certificaciones orgánicas y de comercio justo demuestran no sólo el gusto por la calidad, sino también el compromiso con las prácticas agrícolas responsables y el respeto por las personas y la naturaleza. Contiene cafeína, por lo que se recomienda con moderación a personas sensibles a la cafeína y madres lactantes. Para guardarlo, manténgalo en un lugar fresco y seco para mantener la frescura de las bayas.
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