Vilgain Ghee Spray con aceite de aguacate: cocina saludable y sin lactosa

Vilgain Ghee Spray con aceite de aguacate es un spray de ghee clarificado con aceite de aguacate, creado para chefs que desean un rico sabor sin lactosa y un control preciso de la cantidad en la cocina. Con el diseño del pulverizador y la boquilla, la distribución se vuelve uniforme, sin desperdicio, en cualquier recipiente o bandeja.

• Volumen: 200ml
• Ingredientes principales: ghee clarificado y aceite de aguacate, con contenido de lactosa < 0,01 g/100 ml
• perfil de sabor: rico sabor a mantequilla, enriquecido por los matices ligeramente afrutados del aguacate
• punto de humo: 195°C, ideal para asar y hornear a temperaturas moderadas
• Modo de uso: recipiente pulverizador con boquilla para una distribución fina y controlada del aceite
• Beneficios para la salud: menos grasa saturada que la mantequilla normal, rica en ácidos grasos monoinsaturados
• Certificación: BRC – norma internacional de seguridad alimentaria
• Sin lactosa: contenido mínimo de lactosa, apto para personas lactosensibles

Vilgain Ghee Spray le ayuda a cocinar y organizar los sabores con confianza: ase rápidamente carne o verduras sin perder textura, engrase la sartén para hornear de manera uniforme y agregue un toque sutil de sabor a ensaladas o salsas. Debido a la clarificación de la mantequilla, el producto tiene un contenido reducido de lactosa y proteínas de la leche, reduciendo posibles reacciones a la lactosa. El punto de humo de 195°C permite cocinar a temperaturas adecuadas, evitando la formación de compuestos no deseados. Además, su perfil de grasas, rico en ácidos grasos monoinsaturados y menos saturados, puede favorecer un equilibrio más saludable del colesterol en una dieta equilibrada. La certificación BRC garantiza estrictos estándares de seguridad alimentaria, brindando confianza en cada uso. Guárdalo en la cocina, a temperatura ambiente, lejos de la humedad, para disfrutar de su sabor en cada receta: desde tortillas y verduras hasta panecillos uns breves antes de hornear y ensaladas terminadas con una nota cremosa.