Imagen comestible personalizada
Seleccione el medio indicado: WAFFLE o HOJA DE AZÚCAR (GELA).
La imagen comestible impresa en el gofre napolitano viene con el gel neutro
La imagen comestible impresa en la lámina de glaseado (pasta de azúcar) no necesita gel neutro.
A continuación puede encontrar las descripciones de cada uno por separado:
Listado en VAFA
Dimensiones del gofre para imprimir: 21 cm x 29,7 cm - formato A4
El precio es por 1 gofre.
La imagen es para fines de presentación.
Debido a las diferentes pantallas utilizadas, ciertas tonalidades o saturaciones de color pueden sufrir pequeños cambios.
Producto comestible
Impreso en oblea comestible
Ingredientes del gofre:
- almidón de patata
- aceite de girasol
- maltodextrina
Mantener en un lugar fresco y seco. El producto es sensible a la humedad. Protéjalo del contacto con el aire durante un período prolongado. No exponga el producto a temperaturas superiores a 25 grados centígrados.
Información nutricional por 100 gramos de producto:
Ingredientes colorantes alimentarios:
-agua
-propilenglicol
-glicerina
-ácido cítrico
-E133 (azul)
-E102 y E122 (amarillo)
-E122 (rojo)
-E151, E110 y E104 (negro)
Se recomienda aplicar el gofre sobre superficies lisas y lo más rectas posible, y además en lugar de nata montada, se recomienda cubrir el bizcocho (de donde viene el gofre) con pasta de azúcar o glaseado de chocolate.
Se aplica una fina capa de gel neutro sobre la superficie del bizcocho o tarta y posteriormente se colocará el gofre, con cuidado (este producto es muy frágil). El gel es bueno en frío (conservar en el frigorífico hasta que se fije antes de su uso).
También se vierte una fina capa de gel neutro sobre el gofre (el gofre debe quedar atrapado entre 2 capas de gel neutro) y se puede utilizar un cepillo de silicona para esparcir el gel más fácilmente sobre el gofre.
El gel ayudará a proteger el gofre, los colores, le da al gofre un aspecto mucho más bonito y brillante y lo suaviza todo lo que debería.
El gel se guarda en el frigorífico y los gofres en un lugar fresco y especialmente sin luz solar (para evitar una decoloración acelerada): un almacén, un armario, una despensa, son lugares perfectos para guardar los gofres hasta su uso.
| Valor energético (kJ) | 1543 |
| Valor energético (kcal) | 366 |
| Grasa (g) | 3 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 0 |
| Carbohidratos (g) | 87 |
| Azúcares (g) | 0 |
| Proteína (g) | 0 |
| Sal (gramos) | 0 |
| Aluminio (g) | N / A |
Puede contener leche, sulfitos y soja.
Listado en hoja de glaseado (pasta de azúcar)
Tamaño de la hoja de glaseado: formato A4: 21 cm x 29,7 cm.
El precio es por 1 hoja de glaseado.
¡No es necesario gel neutro ni ningún gel para cubrir el glaseado!
Debido a las diferentes pantallas utilizadas, ciertas tonalidades o saturaciones de color pueden sufrir pequeños cambios.
Producto comestible
Impreso en hoja de pasta de azúcar.
Ingredientes:
Almidón de arroz modificado (48%), edulcorante E420ii, dextrina de tapioca - grasa vegetal (karité) - agente hidratante (E422), emulsionante (E471), estabilizadores E407 - E466, E415, aroma, acidulante E330, conservante E202, edulcorante E955.
Valores nutricionales medios por 100 gramos de producto
|
Valor energético (kJ) |
1531 |
|
Valor energético (kcal) |
360 |
|
Grasa (g) |
<0,1 |
|
de los cuales saturados (g) |
<0,1 |
|
Carbohidratos (g) |
90 |
|
de los cuales azúcar (g) |
18 |
|
Proteína (g) |
<0,1 |
|
Sal (gramos) |
0,19 |
Puede contener trazas de leche, frutos secos o soja.
El consumo excesivo de este producto puede producir efectos laxantes.
Conservar a temperatura ambiente, alejado del sol, entre 5 y 20 grados centígrados.
A diferencia de los gofres impresos, las láminas de glaseado se pueden aplicar de forma mucho más bonita, por ejemplo, en el lateral del pastel. Además, con un cuchillo o incluso un bisturí podrás cortar las formas deseadas y aplicar prácticamente donde necesites sobre la tarta o bizcocho.
Sin embargo, se recomienda aplicar sobre superficies lisas y rectas. Lo mejor es que la lámina de azúcar se coloque directamente sobre una crema de mantequilla que cubra el bizcocho, pero no es obligatorio.
Para pegar se pueden utilizar adhesivos comestibles o incluso chocolate derretido, glaseado real o, por qué no, miel (aunque sólo lo recomendamos a quienes tengan experiencia).
⚠️ ¡Cuidadoso!
Algunas decoraciones de pasta de azúcar comestible pueden contener elementos de soporte como cables de alimentación o trozos de madera tratada, utilizado exclusivamente para estabilidad y fijación.
La madera utilizada es destinado a la industria alimentaria, siendo limpiados, desinfectados y tratados adecuadamente. Sin embargo, no es comestible y debe retirarse antes del consumo de la decoración.
🧁 Decoración comestible no esta contaminado a través del contacto con estos materiales, están especialmente diseñados para no transferir propiedades químicas u organolépticas al producto alimenticio.
👶 Recomendamos una estrecha supervisión de los niños durante la manipulación de los adornos, para evitar la ingestión accidental de elementos no comestibles.