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PAKKA - Pasas orgánicas Fairtrade Bukhara, 600 g
€27,95
Impuestos incluidos.
Envío calculado en el pago.
- “...ORIGEN 1/3: Nuestras uvas Bukhara Black Sultana orgánicas, crudas, extra grandes, secadas a la sombra, sin semillas, sin azufre y sin aceite, de Comercio Justo Fairtrade, provienen directamente de pequeños agricultores de las más de 300 familias de agricultores del Grupo de Pequeños Productores Fairtrade Turob-Bobo en Samarcanda, en el sur de Uzbekistán. Las grandes uvas negras de Bukhara se cosechan a mano en otoño en zonas de cultivo orgánico controlado en las pintorescas estribaciones del Himalaya a lo largo de la antigua Ruta de la Seda en el sur de Uzbekistán.
- â...PRODUCCIÓN 2/3: Sólo las mejores uvas completamente maduras son recién procesadas, lavadas, calibradas, clasificadas y cuidadosamente secadas a mano a la sombra, en la vid, durante 2-3 semanas inmediatamente después de la cosecha, sin ningún otro aditivo ni agente blanqueador. Como se trata de variedades locales antiguas, el sabor y cada uva individual son únicos, como si estuvieran creados por la naturaleza para sobrevivir mejor en la naturaleza. Desde Samarcanda el viaje continúa hasta Hamburgo.
- â...HERKUNFT 3/3: El abastecimiento directo, el comercio directo y la cooperación directa entre Pakka y los pequeños agricultores orgánicos de Comercio Justo en Uzbekistán optimizan la creación de valor local. Compre, disfrute y únase a Pakka para ayudar a los pequeños agricultores a ayudarse a sí mismos. Lo que Bean to bar es para el chocolate, Pakka lo ha llevado al siguiente nivel: Pakka Organic Fairtrade Vine, del arbusto a usted, directamente del arbusto a usted.
- ... COMERCIO JUSTO: Directamente de la naturaleza y en cooperación con pequeños agricultores locales, las pasas negras orgánicas de Bukhara se cosechan cuidadosamente e inmediatamente se llenan de sabor en el lugar, con mucho amor y dedicación: esto es único y se puede sentir la diferencia. Apoye el último proyecto de comercio justo orgánico certificado por Flo-cert Max Havelaar comprando esta fruta seca de calidad y haga algo bueno para usted y los pequeños agricultores.
- â... CALIDAD 1/3: El procesamiento inmediato de las uvas jumbo negras orgánicas Buchara sin semillas mantiene el sabor y la calidad al más alto nivel, por lo que se cumplen incluso nuestros más altos requisitos suizos. La sofisticada cadena logística Pakka desde Uzbekistán le garantiza el máximo sabor. Nuestras pasas negras de Bukhara orgánicas de Comercio Justo Fairtrade secadas a la sombra son simplemente más frescas, más crujientes, más sabrosas, mejores y más sabrosas.
- â...CALIDAD 2/3: A diferencia del secado al sol, el secado a la sombra no carameliza el azúcar de la fruta y el proceso de secado es suave y lento, preservando el sabor original de las aromáticas uvas Bukhara y evitando que sean abrumadas por el azúcar de la fruta como en el secado al sol tradicional.
- â... CALIDAD 3/3: Nuestras Pasas Negras de Bukhara son completamente naturales, sin procesar y ultraprocesadas, sostenibles, puras y naturales. El pack de sabores Pakka garantiza el máximo placer. ¡Paquete fresco, ecológico y que ahorra espacio! Consejo: Si las pasas se pegan después de abrir el paquete de sabor, se pueden separar fácilmente nuevamente a temperatura fría golpeándolas suavemente sobre una superficie dura.
- âœ... SABOR 1/2: Naturalmente bien protegido en la naturaleza, recién procesado y con todo el sabor para disfrutar en casa. ¡Las pasas pasas secas de Pakka Bukhara tienen un característico sabor a uva concentrado, intenso, dulce y aromático! Perfecto como snack, para hornear y en granola y mueslis. Envasado en Samarcanda, con un aroma con mucho cuerpo.
- â... SABOR 2/2: En nuestra opinión, nuestras pasas orgánicas de Bukhara de Comercio Justo saben mucho mejor que todos los demás productos comparables, ¡hechas con amor y pasión! Nota: Después de abrirlo, recomendamos guardarlo en un lugar fresco y protegido del sabor en un refrigerador/congelador para una vida útil óptima.
- â... ACERCA DE PAKKA: Nueces de Comercio Justo y Orgánicas, ya sean maní, nueces, almendras, semillas de albaricoque o nueces de macadamia, y frutas de chocolate - tabletas recubiertas de chocolate con mango, tabletas recubiertas de chocolate physalis, tabletas recubiertas de chocolate con piña, tabletas recubiertas con chocolate de plátano y los deliciosos Candy Peanuts - chocolate con maní - nibs de cacao y azúcar panela de inigualable calidad la calidad superior y el mejor sabor es nuestra pasión. Por eso, sinceramente, ¡¡¡estamos locos!!!
Información del producto
Pasas orgánicas de comercio justo
Natural - sin azúcar - sin azúcar - sin azufre <
Beneficios para la salud
Los saltanos son ricos en calorías debido a su alto contenido de azúcar, pero también contienen muchos nutrientes valiosos. Son ricas en fibra, buena para la digestión, y ricas en potasio, un mineral importante para nuestros nervios y músculos. Tienen un efecto antioxidante, es decir, protegen nuestras células y así ayudan a prevenir enfermedades. Consumidas con moderación, las pasas son un refrigerio saludable e ideales para hornear, granola y muesli.
Uvas negras Bukhara orgánicas de comercio justo
Secado lento sobre la cepa a la sombra, lo que evita que la fructosa se caramelice y conserva el sabor intenso y original. Variedad local originaria únicamente de Uzbekistán. Pasas muy grandes y sin semillas. Disponible en bolsas de 600g o 1kg.
Pasas orgánicas Fairtrade Green Khorog
Secado lento en la vid a la sombra durante 2-3 semanas, lo que evita que la fructosa se caramelice y conserva el sabor original, ligeramente herbáceo. Variedad local originaria únicamente de Uzbekistán. Disponible en bolsas de 750g o 1kg.
Pasas Manucca Orgánicas de Comercio Justo
Delicadamente secado sobre la vid al sol de Uzbekistán. Pasas muy grandes con 2-3 semillas grandes y comestibles. Variedad local originaria únicamente de Uzbekistán. Disponible en bolsas de 750g o 1kg.
Pasas Orgánicas Fairtrade Black Beauty
Delicadamente secado en la vid bajo el sol uzbeko. Pasas grandes y sin semillas. Variedad local originaria únicamente de Uzbekistán. Disponible en bolsas de 600g o 1kg.
Alimentos Oranik de la Ruta de la Seda
Nuestro socio de Uzbekistán
Silk Road Organik Foods es un procesador uzbeko de nueces y frutos secos orgánicos y recolectados de la naturaleza. Es la primera empresa de Comercio Justo en Asia Central. Silk Road obtiene sus materias primas de dos pequeñas cooperativas de agricultores con aproximadamente 1.000 familias asociadas en la región de Samarcanda a lo largo de la antigua Ruta de la Seda. Silk Road es el miembro más joven de la familia Pakka. Además de la prima Fairtrade, empoderamos a los pequeños agricultores prefinanciando su cosecha y abriéndoles un nuevo acceso al mercado europeo.
- Fundada en 2003, socio de Pakka desde 2023
- Cooperativas Dustkul Bogi y Turkiston Gulba
- Aprox. 1000 familias campesinas afiliadas
- Nueces, frutas secas, verduras secas, legumbres, hierbas y especias.
- Orgánico UE, NOP, Fairtrade Max Havelaar (desde 2011)
- Aprox. 500 ha de agricultura ecológica y 10.000 ha de recolección silvestre