Té GABA Oolong de Alishan, Chiayi Taiwán | Té Gabalon de alta calidad de Taiwán (50G)
Información del producto
GABA es un ingrediente natural del té. Un proceso de secado especial aumenta la concentración de GABA en el té GABA Oolong.
El té GABA es un desarrollo relativamente nuevo que enriquece el té con ingredientes especiales mediante un procesamiento especial. Esta técnica de procesamiento fue desarrollada por los maestros del té japoneses.
GABA es conocido desde hace mucho tiempo por sus efectos positivos. El GABA se produce en el cuerpo a partir de los aminoácidos contenidos en las hojas de té. Sin embargo, son muy sensibles al oxígeno atmosférico. Por este motivo, el té especial GABA se seca en atmósfera de nitrógeno. Esto significa que se retienen más ingredientes durante el proceso de secado. Además, este método de secado aporta al té un sabor especial, muy aromático y refrescante. Este té tiene al menos 150 mg de GABA por 100 g de hojas de té.
El ingrediente más importante del té GABA es el aminoácido ácido γ-aminobutírico, o GABA para abreviar. Este aminoácido se encuentra naturalmente en las hojas de té. Normalmente, la gaba está contenida en un nivel de 8 a 39 mg/100 g de té. En el té GABA, la concentración es de al menos 150 mg/100 g de té.
Té oolong de cultivo de montaña, de la mejor calidad
El sabor del té Gaba Oolong se sitúa entre el té verde y el negro.
Los tés oolong provienen originalmente de Taiwán y China. La peculiaridad del té Oolong es que está semioxidado. La oxidación hace que las hojas de té se vuelvan de color marrón a negro y el sabor cambie. El té verde y el té negro se encuentran en un extremo de este espectro. En el té verde, la oxidación se detiene inmediatamente después de la cosecha. El té negro está completamente oxidado. El arte del té oolong es encontrar el equilibrio.
En términos de sabor, cierra la brecha entre el té verde y el negro y combina tanto la frescura del té verde como los sabores del té negro. Esto hace que el té oolong sea sin lugar a dudas el tipo de té más sabroso. Con el té oolong, puedes esperar una explosión de sabor.
Preparación de té oolong:
Al preparar té oolong, es importante elegir una tetera que sea lo suficientemente grande como para permitir que las hojas, en su mayoría enrolladas, se desplieguen correctamente. El té oolong se puede preparar muy bien en un gaiwan o en una tetera china, por ejemplo de arcilla de Yixing. El té Oolong también es ideal para la ceremonia del té chino con un juego de ceremonia Gong Fu Cha.
Para la primera infusión, también debes elegir un tiempo de infusión un poco más largo para permitir que se desarrollen las hojas de té. Para la primera infusión lo mejor es una temperatura del agua de 80 - 90 °C y un tiempo de preparación de 2,5 - 3 minutos. Todas las infusiones posteriores se pueden preparar con un tiempo de preparación de 2 minutos. Si se desea aumentar el efecto del GABA se puede aumentar la cantidad de té y reducir el tiempo de infusión. Esto permite que se disuelva más GABA y menos cafeína en el té.
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Té GABA Oolong (Gabalong) de Alishan, Taiwán
El té de Gaba contiene niveles particularmente altos de GABA (150 mg/100 g de té).
El té GABA se seca en una atmósfera de nitrógeno, lo que hace que el GABA (ácido gamma-aminobutírico) natural se acumule en el té. El té ofrece un aroma refrescante y vigorizante con notas dulces y cremosas de hierba fresca.
El té oolong es una delicia aromática
El té Oolong es uno de los tés más especiales del mundo. Procede de zonas de cultivo tradicionales en zonas vírgenes de montaña. Debido a la oxidación parcial, los tés oolong chinos son particularmente aromáticos. Una verdadera experiencia de placer.
Té sostenible y de comercio justo de TEZEN
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Té GABA Oolong (Gabalong) de TEZEN
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El té no es sólo una pasión poética, sino también un camino hacia el autoconocimiento.